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Jarrete de Búfalo 3kg

Jarrete de Búfalo 3kg

$30.55

El Jarrete de Búfalo 3kg es un corte con hueso proveniente de las extremidades del animal, muy apreciado por su textura melosa y su sabor intenso. Contiene tejido conectivo y colágeno, lo que lo convierte en una excelente opción para preparaciones de larga cocción como sopas, estofados y caldos concentrados. Al cocinarse lentamente, se transforma en una carne suave y jugosa que se deshace en la boca. Ideal para recetas tradicionales y platos reconfortantes.